Academia ist ein äußerst milder Espresso, der trotz seines kräftigen, vollen Aromas sehr magenschonend ist.Für Academia werden nur beste Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika verwendet. Das unverwechselbare Aroma und Bukett des Academia-Kaffees wird durch die besonders langsame Drehtrommelröstung bei niedriger Temperatur entwickelt.Für diesen herausragenden Espresso ist Hausbrandt mit der Goldmedaille der Accademia Maestri Pasticceri Italiani ausgezeichnet worden.Sie erhalten einen magenschonenden, säurearmen Kaffee mit intensivem, vollem Geschmack, einer schönen Crema und einem langanhaltenden fruchtigen Nachgeschmack.
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