Der Unterschied zwischen Arabica und Robusta
Der Supermarkt verspricht uns mit „100% Arabica“ die beste Qualität. So wird uns vermittelt, dass Robusta-Bohnen eher minderwertig sind und nur aus Kostengründen hinzugegeben werden. Ist Robusta wirklich so minderwertig? Worin genau unterscheiden sich diese beiden Kaffeesorten?