Kaffee ohne Koffein: Wie geht das und warum?
Bestimmt kommt es euch bekannt vor: Ihr werdet ohne eure Portion Koffein am Morgen irgendwie nicht so richtig wach. Wie kommen also manche Menschen auf die Idee, entkoffeinierten Kaffee zu trinken? Wie kommt man auf die Idee, den Kaffeebohnen das Koffein zu entziehen und wie funktioniert das Ganze eigentlich?