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Filterkaffeemaschinen vergleichen: So finden Sie das richtige Gerät

Inhaltsverzeichnis

Die klassische Filterkaffeemaschine kam in den 1950er Jahren auf dem Markt, war aber damals für normale Arbeiter eher unerschwinglich, da die Kaffeemaschine damals zu horrenden Preisen verkauft wurde. Erst zwanzig Jahre später hielt die Filterkaffeemaschine in deutschen Haushalten Einzug und konnte sich dauerhaft auf dem Markt platzieren. Trotz diverser Weiterentwicklungen der klassischen Kaffeemaschine, wie z. B. den Kaffeevolllautomaten, die Kaffeepadmaschine oder die Kaffeekapselmaschine, wird die Filterkaffeemaschine immer noch gerne gekauft.

Filterkaffeemaschine vs. Filterkaffeemaschine: die Unterschiede

Das Funktionsprinzip ist bei allen Kaffeemaschinen-Modellen dasselbe. Die einzelnen Geräte unterscheiden sich nur anhand ihrer Ausstattung und zusätzlichen Funktionen.

Wie funktioniert die Bedienung der klassischen Kaffeemaschine?

  1. In die Kaffeefiltermaschine wird über die dazugehörige Kanne so viel Wasser eingegossen, wie man benötigt. Wurde eine ganze Kanne Wasser in die Kaffeemaschine gegossen, lassen sich bei den meisten Geräten mit Standardvolumen maximal fünfzehn Tassen Kaffee aufbrühen.
  2. Nun wird der Kaffeefilter eingelegt, bevor der gemahlene Kaffee in die Kaffeemaschine gegeben wird.

Tipp: Damit der später aufgebrühte Kaffee genau die richtige Stärke hat, sollte nur so viel Kaffeepulver in die Kaffeemaschine gegeben werden, wie viel Wasser eingegossen wurde. (Beispiel 4 Tassen Kaffee/Wasser entspricht 4 Messlöffel Kaffeepulver)

  1. Nun wird die Kaffeemaschine angeschaltet und das braune Getränk läuft durch.
Wichtig: Kaffeemaschinen Tests gibt es zu Dutzenden im Web zu lesen, wirklich weiterhelfen werden Ihnen diese Tests aber nicht. Nachfolgend erfahren Sie warum.

 

a)      Neben den technischen Charakteristika der Kaffeemaschine und der Füllmenge spielen auch die verwendete Kaffeesorgte und der Mahlgrad des Kaffeepulvers eine wichtige Rolle, ob der aufgebrühte Kaffee schmeckt oder auch nicht. Zudem muss natürlich auch der Härtegrad des verwendeten Wassers bedacht werden, da er ebenfalls Einfluss auf den Geschmack des Kaffees hat.

 

b)      Ob ein Kaffee schmeckt oder nicht, hängt von der Subjektiven Wahrnehmung des Testers ab und sagt überhaupt nichts aus, ob Ihnen der aufgebrühte Kaffee schmeckt oder nicht.

Kaffeemaschine vergleichen: die Ausstattungsdetails

  • Die Leistung der Kaffeefiltermaschine: Wie viel Watt die Kaffeemaschine hat ist ein maßgebliches Kaufkriterium. Je höher die Leistung der Kaffeemaschine desto heißer wird das Wasser. Durch das heiße Wasser wird wiederum das Aroma besser aus dem gemahlenen Kaffeepulver herausgelöst und der eigentliche Brühvorgang ist schneller abgeschlossen.

Wissenswertes: Die Leistung von klassischen Kaffeefiltermaschinen bewegt sich zwischen 600 und 1.500 Watt.

  • Die Füllmenge: Kaffeefiltermaschinen gibt es in unterschiedlichen Größen zu kaufen. Darunter sind Modelle mit einer Füllmenge von 0,6-1,8l vertreten.
  • Integriertes Mahlwerk: Ob eine Filterkaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk oder nicht, ist eine Frage des Geschmacks. Es ist aber nicht von der Hand zu weisen, dass der Kaffee deutlich aromatischer schmeckt, für dessen Aufbrühen kurz vorher, frisch gemahlene Kaffeebohnen verwendet wurden.

Wissenswertes: Viele Kaffeefiltermaschinen mit integriertem Mahlwerk können nicht nur mit ganzen Bohnen, sondern auch mit Kaffeepulver bestückt werden.

  • Kaffeemaschinen mit Timer oder ohne? : Die modernen Kaffeemaschinen-Modelle sind mit einem Timer ausgestattet. Eine Kaffeefiltermaschine mit dieser Funktion ist vor allem denjenigen ans Herz zu legen, die morgens sehr schwer aus dem Bett kommen. Stellen Sie sich vor der Wecker klingelt, Sie können sich noch einmal kurz umdrehen. Danach ab ins Bad und die Morgentoilette durchführen. Währenddessen startet die Kaffeemaschine wie von Zauberhand und Sie haben immer noch genügend Zeit, morgens in Ruhe Ihren Kaffee zu genießen, bevor Sie auf die Arbeit müssen.

 

  • Kaffeefiltermaschine mit Thermoskanne oder Glaskanne: Die klassische Variante der Kaffeefiltervariante ist mit einer Glaskanne ausgestattet. Dank der Leitfähigkeit des Glases, bleibt der Kaffee bei aktivierter Kaffeemaschine nach dem Aufbrühen immer angenehm warm. Hinzukommt, dass sich eine Glaskanne problemlos im Geschirrspülmaschine gereinigt werden kann. Die Thermoskanne hält den Kaffee länger warm, ohne, dass auf irgendeine Art und Weise Energie benötigt wird.

 

  • Schwallbrühverfahren/Direktbrühsystem: Das Schwallbrühverfahren ist eine besondere Technik, bei der das heiße Wasser schwallartig über die gemahlenen Kaffeebohnen läuft. Dadurch sollen weniger Bitterstoffe aber mehr Aromastoffe aus dem Kaffeepulver gelöst werden.

 

  • Kaffeemaschine mit Permanentfilter oder Filter aus Papier? Aktuell kann man auswählen, ob man Kaffeefiltermaschinen mit Papierfilter bevorzugt oder ob es doch lieber ein Modell mit Papierfilter sein soll.
  • Papierfilter: Der Papierfilter wird nur einmal verwendet, bevor er auf dem Kompost oder im Biomüll entsorgt werden kann.
  • Permanentfilter: Der Permanentfilter besteht entweder aus einem feinen Metallgewebe oder Porzellan. Nach dem Verwenden des Filters, muss dieser komplett von den Resten des Kaffees und dessen öligen Rückständen bereit werden.

 

  • Kaffeefiltermaschine mit Aromawahl: Ist eine Kaffeemaschine mit Aromawahl ausgestattet, kann die Stärke des Kaffees individuell bestimmt werden. Je nach Einstellung wird das Wasser langsamer oder schneller erhitzt, was letztendlich beeinflusst, wie viele Aromastoffe aus dem Kaffeepulver herausgelöst werden.

 

  • Tropfstopp: Der Tropfstopp ist eine ganz praktische Funktion. Sobald die Glas- oder Thermoskanne aus der Kaffeemaschine genommen wird, stoppt der Aufbrühvorgang. Wird die Kanne zurückgestellt, läuft der Kaffee weiter durch.

 

  • Entkalkungsanzeige: Die Entkalkung vernachlässigen viele Besitzer einer Kaffeemaschine gerne und wundern sich dann, warum der Kaffee nicht schmeckt. Eben darum ist eine Kaffeefiltermaschine mit Entkalkungsanzeige ganz praktisch. Hier sieht man sofort, wann es wieder Zeit wird die Kaffeemaschine zu reinigen und zu entkalken.

Sie sehen, es gibt eine Vielzahl verschiedener Ausstattungsmerkmale, die neben dem Geschmack des aufgebrühten Kaffees auch deutlichen Einfluss auf dem Nutzerkomfort haben. Über welche Features Ihre neue Kaffeemaschine verfügen soll und die Füllmenge hängt letztendlich von Ihrem eigenen Geschmack, Ihren Bedürfnissen und letztendlich Ihrem Budget ab.

Die günstigsten Kaffeefiltermaschinen:

 



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